Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat pizza dari mie telor yang sederhana tanpa oven, namun tetap enak dan sedap
Bahan utama
150 gram Mie telor, yang telah direbus terlebih dahulu
5 butir telur ayam, dikocok lepas
1 batang bawang daun, yang telah diiris
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
Bahan saus
2 siung bawang putih, yang telah dicincang
3 batang sosis sapi , yang telah diiris tipis serong
100 gram saus tomat
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm margarine / mentega ( yang akan dipergunakan untuk menumis)
Bahan pelengkap
1 buah tomat, diiris tipis – tipis
1 buah bawang bombay, diiris berbentuk bulat
100 gram keju leleh, diparut kasar
Cara membuat pizza dari mie telor yang sederhana tanpa oven, namun tetap enak dan sedap
Cara Membuat Saus
- Langkah pertama buat sausnya terlebih dahulu. Lalu panaskan margarine yang telah dipersiapkan sebelumnya, kemudian tumis bawang putih sampai keluar aroma harum.
- Selanjutnya tambahkan sosis yang telah diiris tipis sambil diaduk. Kemudian tumis sampai berubah warnanya, lalu masukan merica bubuk dan saus tomat. Aduk secara perlahan dan masak sampai terlihat matang
Cara Memasak Pizza :
- Pertama-tama campur mie telor yang telah direbus dengan garam, telur, merica bubuk dan daun bawang.
- Kemudian aduk semua bahan agar tercampur dengan rata. Lalu panaskan wajan anti lengket dan olesi dengan sedikit margarine/ mentega selanjutnya tuangkan adonan pizza kepermukaan wajan.
- Tambahkan bawang bombay, tomat serta keju leleh dan tutup wajan.
- Masak sampai pizza benar-benar matang, dan selanjutnya pizza mie telor siap untuk dihidangkan.
Sumber selerarasa.com
0 komentar