Bahan-bahan
250 gram tepung terigu (saya pakai cakra)
1 butirtelur
1 sdmfermipan
1/4 sdtsoda kue
1/4 Sdtbaking powder
4 sdmgula pasir
350 mlair
1 SKM(Susu Kental Manis) putih
Toping sesuai selera
Langkah
- Campurkan air hangat 2 Sdm ke dalam fermipan kocok dan diamkan sampai berbusa
- Siapkan wadah lain,
- campurkan terigu,telur,gula,baking powder,skm,dan soda kue
- Tambahkan air sedikit- sedikit sampai adonan agak encer kemudian masukan air campuran fermipan tadi,aduk hingga rata.tutup adonan dengan serbet selama 30 menit
- Cetak dengan teflon yg sudah d panaskan..ambil adonan dengan sendok sayur kemudian tekan hingga membentuk pinggirannya.
- Setelah mncul buih taburkan gula kemudian tutup.
- Setelah matang beri mentega taburkan mesis.Selamat mencoba
Sumber: cookpad